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Auteur Bernard Radvaner |
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Eva Harlé, Auteur ; Jesiel Maxàn, Illustrateur ; Bernard Radvaner, Photographe | Paris : Hachette | DL 2021De la salade œuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un vérita[...]texte imprimé
Eva Harlé, Auteur ; Bernard Radvaner, Illustrateur60 recettes pour tous les joursUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeilLes quiches, les cakes salés et autres tartes sont de formidables plats complets très faciles à préparer. Accompagnés d'une salade, pour partir en pique-nique, ch[...]