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A partir de listes de courses détaillées, l'auteure propose de réaliser en deux heures tous les repas de la semaine, en expliquant étape par étape la marche à suivre. Elle propose ainsi seize menus hebdomadaires et 80 idées de repas végétariens [...]texte imprimé
Pour chaque semaine, retrouvez : - 1 liste de courses complète classée par rayons - Le menu e la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h - Le résultat de votre session - Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson [...]texte imprimé
Marie Laforêt, Auteur ; Noémi Gayon, Collaborateur | Paris : Solar | En cuisine avec Marie Laforêt | 2023Soixante recettes végétales et réconfortantes pour combiner plaisir et gourmandise tout en prenant soin de soi et de l'environnement : pilons caramélisés, arancini à la courge et au parmesan végétal, polenta fondante aux cèpes, chili cheese toas[...]texte imprimé
65 recettes simples sans gluten : porridge, granola, galettes de sarrasin, gâteau au chocolat ou encore tarte à la frangipane. ©Electre 2020texte imprimé
Julie Schwob, Auteur ; David Nouet, Auteur ; Amélie Roche, Illustrateur ; Youlie dessine, Illustrateur | Paris : First éditions | DL 2017Et si l'alimentation était le moyen le plus simple de prendre soin de soi ? Conçu à quatre mains dans cet esprit par une styliste culinaire et un nutritionniste, ce livre présente 50 recettes ultra gourmandes élaborées avec des ingrédients aux v[...]texte imprimé
Grâce à Mail0ves (avc un zéro) et ses recettes vegan 100% saines et équilibrées, la gourmandise ne sera plus jamais un vilain défaut ! Découvrez 50 recettes de gourmandises totalement vegan et tellement simples à préparer ! Des basiques (brioche[...]texte imprimé
25 recettes de desserts à base de légumes pour faire le plein de vitamines tout en restant gourmand : galette des Rois au patidou, crumble de tomates confites et framboises, cake aux courgettes et noix, etc.texte imprimé
Ulrike Skadow, Auteur ; Nicolas Leser, Photographe ; Didier Chos, Préfacier, etc. | Paris : Albin Michel | 201675 recettes salées et sucrées à base de laits végétaux pour apprendre à les choisir et à les cuisiner : curry de lentilles au lait de coco, soufflé de potimarron au lait de châtaigne et gingembre, tarte au chocolat et crème d'avoine, etc. Electr[...]texte imprimé
Prêt pour de vraies surprises pendant les fêtes de fin d'année ? Marie Laforêt réinvente les traditions culinaires de Noël : du trio de caviar végétal aux shiitakés façon Saint-Jacques en passant par les truffes de potimarron, optez pour des fêt[...]texte imprimé
Des questions-réponses sur les intolérances alimentaires et cent recettes sans lactose ou gluten pour préparer des cakes, des quiches, des pains ou encore des crêpes.texte imprimé
Marie Chioca, Auteur ; Guy Avril, Auteur | Mens : Terre vivante | Facile & bio, ISSN 2108-9515 | 2015Plus d'énergie, lourdeurs, sommeil difficile ? . Que ce soit après une période d'excès alimentaires en aliments trop gras ou trop sucrés ou après un pépin de santé et/ou une prise de médicaments, votre corps réclame une pause. Offrez-la-lui tout[...]texte imprimé
Le tome 2 du livre de l'Instagrameur Fatsecret : 120 recettes simples, visuelles et graphiques pour être gourmand sans se priver ! Comment équilibrer son alimentation ? Quels ingrédients privilégier pour retrouver la forme ? Comment se faire pla[...]texte imprimé
La thyroïde est une petite glande située à la base du cou. Chef d'orchestre de notre corps, elle contrôle tout, de la silhouette au moral, en passant par les ongles et le foie. Un caprice de sa part, et c'est notre vie quotidienne qui est touché[...]texte imprimé
Candice Levy, Auteur ; Agathe Audouze, Collaborateur ; Virginie Garnier, Illustrateur | Paris : Nathan | DL 2021Des recettes sans sucres raffinés, sans lait, vegan et sans gluten, avec des conseils pour s'organiser, des astuces pour ne rien rater. Pour faire du goûter un vrai repas équilibré ! Le goûter, c'est sacré, pas question de s'en priver. Pourtant,[...]texte imprimé
- Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l'équilibre nutritionnel végétalien : où trouver protéines, calcium, vitamine B12... les erreurs à éviter, les publics à risques... - Plus qu'un simple recue[...]